Re: La petite ferme : légumes et céréales bio

#641
Les plantations de salades continuent toutes les semaines :

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Les premiers choux :

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Second désherbage sur l'orge, il ya 3 semaines :

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Un bon faux semis avant carottes :

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Semis des premières carottes :

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Brulage en pré-levée :

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Et premier binage des panais et endives :

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Troisième désherbage de l'orge :

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Enfouissage du couvert de moutarde pour venir planter des courgettes, et broyage du reste avant qu'elle ne devienne trop ligneuse :

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Irrigation un peu partout :

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Epuration des rumex dans les parcelles de Cameline :

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Le sarrasin est bien parti :

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Les oignons en sol nu également :

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Ainsi que le chanvre (whaou)

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Récolte des premières courgettes :

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Récolte d'ail frais :

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Incroyable la différence de croissance entre deux variétés plantées le même jour :

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La féverole porte-graine :

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Enfin, les collègues ont fais un belle deuxième coupe dans les parcelles de trèfle :

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Et un autre collègue a fait du foin dans des petits coins qu'on a mis en prairies multi-espèces ( souvent des zones trop caillouteuses pour être exploitées en légumes )

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Re: La petite ferme : légumes et céréales bio

#642
Oups je suis un peu en retard là !!
Je vais résumé rapidement, mais en images comme toujours, les activités de ces dernières semaines :D

Hier on a semé les dernières carottes et betteraves rouges, et les désherbage continuent par brulage et binage ( avec une bineuse rotative en démo, comme sorte de mini rotavator où on enlèverai les dents sur les rangs )

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On a lancé les plantation de choux, qui sont mis sous filets le premier mois pour les protéger des animaux ( pigeons et lièvres surtout ) et des altises. On fait un binage tous les 15 jours environ :

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Les patates ont eu un dernier buttage, et aujourd'hui elles sont magnifiques <ok>

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Plantation ( rouleau pointeur sur bâche, puis plantation manuelle ) et récolte de courgettes .

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Binage des courges et oignons :

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Les plantations de salades continuent toutes les semaines. Les récoltes aussi, mais avec un rythme très compliqué cette année, entre un marché très fluctuant, et une pousse des salades elle aussi très fluctuante avec une météo qui fait le yoyo...

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Enfin, l'ail a été coupé à 30cm de haut, puis soulevé, afin d'entamer le séchage, altéré par les deux semaines plutôt humides, mais la chaleur revient, il va donc pouvoir sécher convenablement, puis on le rentrera !

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Et le chanvre atteint désormais les 2m par endroit, cette plante est incroyable (whaou)

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Re: La petite ferme : légumes et céréales bio

#644
w540 a écrit :
jeu. 30 juin 2022 21:19
Il n'y a pas moyen de mettre la derouleuse de bâche a l'avant et la planteuse derrière ? Ça gagnerai un passage non?
Il existe en effet des machines ou la dérouleuse est intégrée sur la planteuse. Cela permet donc en effet de gagner un passage. Mais comme la dérouleuse et la planteuse sont toutes les deux des machines assez complexes à régler, et parfois capricieuses, on préfères faire en deux étapes, pour avoir une bonne visibilité sur le déroulage, et aussi du matériel pas trop lourd, et donc qui va bien sur les 312 !

Fin des semis de carottes et betteraves rouges :

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Les deux planteuses tournent, et ca bouchonne parfois au ravitaillement de plants :D

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dernier binage des premières betteraves :

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Comme tous les lundi, livraison d'une benne de fumier de champignonnière :

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Le colza à été battu avec la nouvelle Lexion de la cuma. Bien propre et régulier, avec un bon rendement de 33qtx, sans aucune intervention entre le semis et la récolte <cool>

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Croissance très hétérogène des courges (whaou)

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Les oignons commencent à bien bulber !

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Les premières carottes, après un désherbage manuel :

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Les patates sont belles, mais la variété tardive va manquer un peu d'eau, et donc de calibre ( parcelle non irriguable... )

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Les courgettes produisent à fond !

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Le blé noir est super propre et régulier <ok>

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La cameline est en train de sécher :

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Le chanvre atteint les 2m50 par endroits (whaou)

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Puis on se met à l'abri à l'atelier : fabrication d'un tablier pour fourches à palettes sur triangle d'attelage, pour étaler les cageots au champ :

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Puis gros boulot sur la Grimme avant la saison :

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Enfin les collègues sont venu faire la troisième coupe dans les parcelles de trèfle :

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Re: La petite ferme : légumes et céréales bio

#646
Désolé je suis un peu en retard, car j'ai pris 15 jours de congés qui font du bien ! Retour donc sur le mois de juillet :D
michel2 a écrit : le colza bio à 33qx ça ne mange pas d'argent, surtout sans intervention semis récolte, bravo!
Merci, c'est vrai qu'on est assez content ! Et la suite des moissons est plutôt correcte pour le moment. 30qtx en féverole semence, par contre elle s'est beaucoup salie sur la fin :

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Tout l'ail a été récolté :

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Broyage, déchaumage, puis scalpage après la moisson du colza :

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Gros entretien sur la Grimme, avec changement de pas mal de pièce, ainsi que plusieurs tapis :

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Le trèfle semence a fait une belle floraison, aujourd’hui il est bien cramé, et on se rapproche de la récolte :

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18qtx en cameline, avec une culture nouvelle et propre, donc très content.

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Les plantations continuent, jusqu'à la fin du mois !

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Et l'arrosage qui va avec, mais la réserve a bien diminué...

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Les carottes sont belles après un désherbage manuel :

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Récolte des premiers oignons :

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Et 33qtx en orge brassicole, pas si mal pour un semis très tardif et donc dans le sec très tôt, en plus très propre <ok>

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Dernier chantier avec notre benne 14t, qui a été vendue ce week end :

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Et enfin pressage en petites bottes d'un peu de paille d'orge :

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Re: La petite ferme : légumes et céréales bio

#648
bretagri a écrit :
lun. 8 août 2022 21:41
30qtx en féverole semence, par contre elle s'est beaucoup salie sur la fin :

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30qx en féverole c'est bien aussi, par chez nous beaucoup les ont récoltés bruchées, chez nous ça été 2/3 des parcelles bruchées et 1/3 correctes
nous ne faisons jamais de féveroles en pur, toujours semées avec une céréale orge, blé ou autres on trouve que les rendements sont moins aléatoires que en pur, les bonnes années on fait 50qx en orge-féverole cette année on a fait 18 et 35 on a été un peu déçus...
grâce au compost WW notre ferme bio de 80ha fonctionne maintenant sans aucun fertilisant acheté :)

https://www.youtube.com/watch?v=z4HoL68BpJM

Re: La petite ferme : légumes et céréales bio

#649
[quote="SEB 74 CH" post_id=61325 time=1660027728 user_id=98
Tu parles de la cameline en moisson. Qu'est-ce que c'est cette plante ? Avec quels débouchés ?
Tracteur et presse DEUTZ: j'adore! Comme l'ensemble de ton reportage qui est toujours aussi agréable à suivre.
[/quote]

Merci Seb :) La cameline est une crucifère oléagineuse, donc on récolte les graines pour faire de l'huile pour l'alimentation humaine ici.
michel2 a écrit : 30qx en féverole c'est bien aussi, par chez nous beaucoup les ont récoltés bruchées, chez nous ça été 2/3 des parcelles bruchées et 1/3 correctes
nous ne faisons jamais de féveroles en pur, toujours semées avec une céréale orge, blé ou autres on trouve que les rendements sont moins aléatoires que en pur, les bonnes années on fait 50qx en orge-féverole cette année on a fait 18 et 35 on a été un peu déçus...
C'est clair que la féverole c'est toujours mieux en association. Malheureusement en contrat de semence on est obligé de faire en pur !

Retour sur le mois d'aout. Les premiers déchaumage continuent, ainsi qu'un seconde scalpage après colza :

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Les oignons ont été beaucoup envahi de liserons. Du coup J'ai bidouillé un truc devant en prenant les disques stabilisateurs de la bineuse pour venir découper le liseron juste devant la lame souleveuse, sinon ca bourrait sans arrêt. Ainsi passage de lame pour couper les racines et ainsi mettre les oignons à sécher !

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Fauchage andainnage du trèfle semence, avec un joli Xerion 3800 et sa coupe Tort :

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Puis moisson par la cuma. Petit rendement de 320KG/ha. Le sec n'a pas du aider !

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Semis de colza, à 3KG + 10KG de sarrasin, le 15 aout, un peu tôt, mais on a voulu profiter des orages :

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Puis une partie des couverts, ici avec un mélange avoine, tournesol, phacélie, radis chinois, et trèfle, à 22KG/ha :

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La récolte des patates avance doucement chez nous et pour les collègues en presta ( Rendement et qualité pas si mal sur les deux premières variétés, catastrophique sur la dernière variété qu'on va attaquer demain, pas d'irrigation possible cette année )

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Les travaux de maraichage continuent : plantations, récoltes, binage. Mais les dernières salades ont été plantées ce mercredi 31 aout ! RDV en février prochain !

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J'ai profité du temps sec pour faire un gros nettoyage dans et autour des deux étangs d'irrigation :

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Les betteraves et carottes poussent bien, les 30mm de ce week end vont leur faire du bien !

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Enfin, le JD 6130 est parti ! 6300h, le patron a préféré le virer avant qu'il y ai des frais dessus, et pour seulement 120h l'année dernière, ca permet de faire un peu de tréso dans cette année compliquée ! J'ai connu une période à mes débuts où on avait 3 fendt et 3 JD, aujourd'hui il nous reste les 4 Fendt 312 One :)

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