Re: La petite ferme : légumes et céréales bio

#93
Ce mercredi soir on profite qu'il ne pleuve pas pour attaquer les semis de céréales de printemps. A l'heure ou j'écris ces lignes mon chef est devant a la charrue et je suis au combiné 😀
cedric 51 a écrit :
mer. 7 mars 2018 07:23
Tout les légumes sont plantée dans de la bâche ? Comment est recyclé celle ci ? Ramasser sans terre je suppose ou peu être bio dégradables ? Vous avez eu de forte geler ? Les légumes s’en sortiront ? Bonne continuation
Salut Cedric.
En effer presque tous les légumes sont plantés sur bâche. Celle ci est faite à base de pulpes de betteraves il me semble, et donc bien bio-dégradable. Les seules légumes qui sont sur sol nu sont les radis qui sont eux semés, et les choux qui seront binés. L'année dernière on avait fais des oignons et du fenouil en sol nu, mais beaucoup trop de temps de binage pour un résultat moyen, du coup cette année tout repasse sur bache !

Pour le gel on est descendu a -8°C, donc ca a bien souffert, meme les plants en attente dans le hangar ont pris une claque. Mais dur pour l'instant d'évaluer les dégats car tout est sous P17, et faut attendre un peu de voir ce qui repart.
Du45sud a écrit : Du coup, vu les conditions, la bouteille de gaz va être bien utile cette année :D
En rotation, vous arrivez à avoir combien d'années avant de retrouver la même culture en place? Vous alternez avec des céréales, je suppose?
Merci pour ce reportage :hi:
Pour le moment c'est dur de parler de rotation, car la ferme va avoir 5 ans, et dans ce laps de temps la SAU a été triplée, et la surface en maraichage multipliée par 10. Donc autant dire qu'il n'y a rien de fixe. Mais je dirais qu'on essaye de garder 5 ans entre cultures pour les plus sensibles tels que patates. Après en effet on alterne avec les différents type de cultures qu'on a : cultures maraichères, patates, légumes industrie de conserverie, trèfle semence, et les céréales d'automne et de printemps.
hugo12 a écrit : Salut

Tu peut me donner ton avis sur le GPS avec le petit écran stp?
Salut Hugo. Concernant le GPS, je ne peux pas vraiment comparer car je n'ai jamais utilisé ni même vu en route sur un grand écran. Mais en ce qui nous concerne sur le petit écran, la lisibilité est largement suffisante pour te repérer sur la carte et voir tes lignes. En revanche quand tu utilise les guidage tu n'a que ca a l'écran, et donc on est souvent a naviguer dans l'ordinateur, ne serais-ce que pour changer la ligne sur laquelle tu travail, ou bien pour ajuster un réglage quelqueconque sur l'outil. Du fait du petit écran on passe donc pas mal de temps a se balader dedans, du moins le temps de parametrer le GPS et rêgler l'outil, après ca roule et c'est le bonheur 😀

Re: La petite ferme : légumes et céréales bio

#95
Tractopierre a écrit :
sam. 10 mars 2018 17:12
J'allais avoir la même question! Ça va la prise en main du VarioGuide?
Avec le pti guide donné à la livraison, et une journée de formation à la concession, prise en main assez rapide pour la majeure partie des fonctionnalités. Toujours en EGNOS, on va normalement pouvoir activer le RTK la semaine prochaine, j'ai hâte :)

Je reviens sur les derniers évènements de la semaine, toujours avec des photos du téléphone désolé ...

Mercredi soir, après avoir fini de planter la salade, et la terre ayant sèché un peu, on décide de commencer les semis de printemps avec une parcelle collée à la ferme. Semis d'orge brassicole à 150kg/ha :

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Semis by elie wagner, sur Flickr

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Semis by elie wagner, sur Flickr

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Semis by elie wagner, sur Flickr

Vendredi, réception de la suite de la collection patates. Après le billonneur il ya 10 jours, c'était livraison de la planteuse et de l'arracheuse achetés d'occasion :)

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Convoi by elie wagner, sur Flickr

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Arracheuse by elie wagner, sur Flickr

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Arracheuse by elie wagner, sur Flickr

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Arracheuse by elie wagner, sur Flickr

L'arracheuse est à l'abris, elle ressortira au moi d'aout :

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Arracheuse by elie wagner, sur Flickr

Maintenant il faut descendre la planteuse :

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Planteuse by elie wagner, sur Flickr

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Planteuse by elie wagner, sur Flickr

Livraison de compost de champignons, dans le cadre d'un nouvel échange paille-compost :

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Compost by elie wagner, sur Flickr

Puis hier en fin de journée, après un samedi ensoleillé, labour des parcelles pour les petits pois, qui seront semés début avril :

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Labour by elie wagner, sur Flickr

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Labour by elie wagner, sur Flickr

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Labour by elie wagner, sur Flickr

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Labour by elie wagner, sur Flickr

Re: La petite ferme : légumes et céréales bio

#98
julien nh12 a écrit :
dim. 11 mars 2018 14:13
comment se passait les travaux pour les pommes de terre avant de vous équiper ?
stan123 a écrit : si je me trompe pas ton patron faisait appelle a la CUMA (ou ETA) pour les patate, pourquoi a t-il décider d'arrêter la CUMA(ou ETA) et d'acheter sont propre matériel ?
Alors comme l'a bien dit Stan, jusqu'ici une ETA spécialisée dans les légumes faisait la prestation de billonnage, tamisage, plantation et arrachage. Mais avec 900ha à faire, quand ils arrivaient il fallait tout faire vite, et dans la foulée. Or en bio, et d'autant plus en productions de plants, il est parfois intéressant d'étaler les différentes actions. L'idée en étant autonome, c'est de pouvoir par exemple billonner 15 jours avant la plantation de manière à laisser la terre du billon se reposer, et se réchauffer. On pourra aussi décaler la plantation en fonction des variétés, car certaines sont un peu plus précoces que d'autres ( 4 variétés pour 2018 ). Même idée pour l'arrachage; quand l'entreprise venait on faisait des journée complète d'arrachage, dans des conditions pas toujours optimales pourvu que l'on avance dans le boulot. Résultat on a eu des lots qui ont été arraché par temps trop chaud, par exemple, puis qui sont resté 24h dans le caisson en bout de champ en attendant que le transporteur puisse venir les chercher, ce qui induit une perte en qualité...
En plus de cela, avec une surface qui augmente, la facture à l'ETA commençait à être élevée. Ainsi on a pu partir sur du matériel d'occasion, en bon état et adapté à nos besoins, sans que cela nous coûte plus cher.
Pour finir, avoir notre propre équipement, permettra peut-être dans les année à venir, pourquoi-pas, de faire aussi en parallèle du plant, de la patate primeur, valorisable par nos grossistes actuels.

Re: La petite ferme : légumes et céréales bio

#99
Merci Elie pour toutes ces infos et photos :) Une exploitation qui se développe et s'équipe bien!
C'est vrai que d'avoir son propre matériel pour pouvoir aller à son rythme au moment qu'on le souhaite, sans être tributaire de personne, ça n'a pas de prix (enfin si, celui de l'achat et d'entretien du matériel bien sûr :lol: ).
Pour l'arracheuse, elle ne sert qu'aux pommes de terre? Elle ne peut pas servir à une autre culture comme des oignons par exemple? L'équipement est différent?
Pour la revente des pommes de terre, autre que de partir en caissons, vous en mettez aussi en sacs ou en caisses pour la revente dans votre magasin?
:hi:
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