Re: La petite ferme : légumes et céréales bio

#351
La semaine dernière, ponçage puis peinture des 4 outils que j'ai fabriqué ces dernières années :

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Peinture by elie wagner, sur Flickr

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Peinture by elie wagner, sur Flickr

Rota puis déroulage de bâche pour la salade :

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Prepa by elie wagner, sur Flickr

Cultivateur après trèfle pour venir y planter la prochaine salade dans quelques jours :

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Cultivateur by elie wagner, sur Flickr

Nettoyage et épuisement des rumex avec le scalpeur dans l'ancienne parcelle de salades. Surement un colza à venir ici :

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Grubber by elie wagner, sur Flickr

Rota dans une autre parcelle de salade pour venir y planter du fenouil la semaine prochaine :

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Rota by elie wagner, sur Flickr

Les oignons sont superbes :

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Oignons by elie wagner, sur Flickr

Les premières courgettes arrivent :

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Courgette by elie wagner, sur Flickr

Puis retour sur l'aprem porte ouverte, qui s'est très bien passées, avec une bonne centaine de participants :

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Porte ouverte by elie wagner, sur Flickr

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Dérouleuse-enrouleuse by elie wagner, sur Flickr

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Grimme by elie wagner, sur Flickr

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Porte ouverte by elie wagner, sur Flickr

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Porte ouverte by elie wagner, sur Flickr

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Fendt team by elie wagner, sur Flickr

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Fendt team by elie wagner, sur Flickr

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Porte ouverte by elie wagner, sur Flickr

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Porte ouverte by elie wagner, sur Flickr

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Porte ouverte by elie wagner, sur Flickr

Re: La petite ferme : légumes et céréales bio

#352
Une semaine commencée sous la pluie, et terminée sous les grosses chaleurs. Très compliqué à gérer, car on est passé de mercredi matin un sol trempé où c'était compliqué de travailler, encore trop humide pour planter les salades, à jeudi soir tous les légumes fraichement plantés qui tiraient la gueule, avec un peu de perte le temps d'arroser... Egalement beaucoup de boulot pour se mettre à jours de tous les désherbages, un peu mis de côtés avec le temps humides ces derniers temps :

Entretien du 380GT :

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Désherbage des passes-pieds des courgettes, ca colle aux bottes, mais faut avancer dans le boulot :

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Labour pour plantation de salades :

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Rota matinal :

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Désherbage oignons :

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Plantation salades :

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Désherbage des courges. Une levée très hétérogène, mais c'est un coin assez caillouteux, où on a pas voulu semer de haricots, donc on y a mis les courges, moins éxigeantes. Au final ya pas tant de manques que ca :

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Premier binage des haricots, 24 jours après le semis :

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Mauvaise surprise un matin en arrivant. Une énorme branche de chêne, tombée dans la nuit, car la base était toute pourrie. Autant dire que ces derniers jours, c'était pas un temps à faire dla tronçonneuse, mais pas le choix pour dégager le passage pour les camions...

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Désherbage thermique des carottes et endives juste avant la levée :

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On essaye de garder les parcelles de patates propres : rota dans les bouts de champ, et broyeur autour :

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Puis irrigation à fond :

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Re: La petite ferme : légumes et céréales bio

#353
Salut,

Toujours aussi intéressant et enrichissant ce reportage <ok>

Des semaines bien chargées et sacrément variées dans les activités.

Les haricots ont l'air très bien parti et sont super propres ! au final l'écartement 75 n'a pas d'incidence sur la conduite de la culture ?

Ne connaissant pas ou très peu la culture de la carotte, le désherbage des planches ne peut se faire que thermiquement au vu de la faible profondeur d'enterrage de la graine ou il y a d'autre raisons à l'emploi de ce désherbeur thermique ?

Bravo pour la journée porte ouverte, j'aurais aimé y faire un saut mais n'ai pas réussi a me libérer. Les conditions étaient top en tout cas.

Bonne continuation
"La seule façon de faire du bon boulot, c'est d'aimer ce que vous faites". Steve Jobs

Re: La petite ferme : légumes et céréales bio

#354
bretagri a écrit :
dim. 16 juin 2019 21:23
Merci les gars, c'est encourageant !!
thiti44 a écrit : Reportage très intéressant, il me viens une question : Comment gérez vous l'herbes sur les carottes ?
Les carottes, c'est une première pour nous. On a donc préparé la terres ya 15 jours et formé les buttes avec le rouleau, et tassant légèrement. Avec les fortes précipitation de ces derniers temps, une croute s'est formée en surface, freinant ainsi la pousse des adventices. On va venir semer cette semaine, le semoir ouvrira donc juste un petit sillon pour y déposer la graine, alors que les adventices sur le reste de la planche seront elles toujours sous cette croute. Enfin juste avant la levée des carottes, on effectuera un brulage au désherbeur thermique. La suite se fera à la bineuse.
et ensuite désherbage manuel sur le rang ? Il faut prévoir régulièrement des passages d'eau ? (même si vous en avez déjà prit beaucoup ce qui doit aider)

Re: La petite ferme : légumes et céréales bio

#356
Pour répondre globalement, les haricots à 75 d'écartement sont bien parti. En effet, c'est un peu plus serré sur le rang, mais il est un peu tôt pour juger si c'est pénalisant ou pas... Le soucis pour le moment c'est que c'est une plante fragile, donc pas facile de travailler sur le rang !

Concernant les carottes, après une préparation en avance avec faux semis, 120mm de pluie sont venus tout damer. Du coup obligé de tout casser à la herse, et semis dans la foulée. 6 jours après le semis, juste avant que la carotte ne lève, désherbage thermique. L'avantage de bruler est de pouvoir désherber sans gratter le sol, et donc sans mettre de nouvelles graines en germination. Une fois la carotte levée, il fait attendre qu'elle soit suffisamment haute pour pouvoir attaquer les binages. Un rattrapage manuel sera aussi certainement obligatoire ! Affaire à suivre...

Retour sur la semaine dernière, avec la préparation de terre du lundi :

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Première récolte de courgettes :

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Broyage de fonds de parcelles :

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6 semaines après, nouvelle fauche dans le trèfle qui avait été semé en même temps que le blé, à l'automne 2017. Une coupe avait été faite fin septembre de l'année dernière, après la moisson. Puis une en mai dernier :

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On a également refauché la parcelle de blé qui était envahie de vesce :

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Destruction d'une parcelle de blé noir qui était trop sale pour être gardée. A priori, on va essayer un semis de luzerne en septembre pour voir l'aspect nettoyant de cette culture :

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Pour rappel, à la ferme nous faisant dépôt pour négociant en céréales bio. Ainsi les agriculteurs bio du secteur viennent livrer à la ferme ( après passage sur le pont bascule communal ), puis je recharge ça dans des camions direction les silos du négociant, dans un département voisin. Jeudi dernier donc, première livraison d'orge, assez humide, donc rechargée dans la foulée pour être trié et sechée...

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En patates, pas mal de doryphores, mais pas de réel remède en bio...

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Rikea à gauche, et Rosabelle au centre sont presque au calibre voulu pour du plant. L'Allians à droite est plus tardive et peine un peu, on va donc l'arroser au vu des températures du moment :

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Pratique le tracteur décapotable :D

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La rampe permet de bien arroser, même au ras des maisons, et sans querelles avec le voisinage !

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Le vieil enrouleur tourne lui aussi, sur les choux, ciboulettes, et haricots bientôt :

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Pulvé matinal, on continue la bouille bordelaise sur les patates :

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Enfin, ramassage de cailloux dans les haricots...

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Re: La petite ferme : légumes et céréales bio

#359
bnj26 a écrit :
mer. 10 juil. 2019 05:23
Salut elie comme d habitude reportage 👍👍👍

Je vois que vous allez essayer la'luzerne. Vous en avez jamais fait ?? Chez nous ici tous les bio font de La luzerne pour remettre les parcelles propre et c est un bon précédent. Par contre je ne t apprend rien mais il faut qu' elle sois sorti bien avant l hiver.
Merci Benjamin, jte retourne le compliment :)

Chez nous jamais eu de luzerne, on fonctionne plutôt avec du trèfle. On en a discuté avec notre technicien, il nous conseil plutôt une implantation au printemps lui. Ce qui nous fait peur avec la luzerne par rapport au trèfle c'est la difficulté à la détruire !
A_4-90 a écrit : Quel type de salissement dans le blé noir ? Généralement c'est très couvrant pourtant ?
Le stockage des céréales c'est via un groupement de producteurs ?
Au top le reportage :)
Merci !

Pour le blé noir, il a peiner à démarrer par manque d'eau, maintenant il est bien parti, mais un peu clair. Du coup il y avait une bonne diversité de trucs au pieds, et beaucoup de rumex, d'où notre choix de casser cette parcelle...
Pour le stockage, on travail pour notre négoce

Retour sur 15 jours assez intenses, avec notamment le début de la moisson <cool>

Second binage des haricots, il ya 2 semaines maintenant :

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Puis arrosage dans la foulée :

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Dernier passage sur les oignons qui grossissent bien !

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Oups, c'est pas encore sec partout... :D

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On un bloc avec notre parcelle de blé, et celle de seigle envahie de vesce ! Une ETA s'étant équipée, on voulu tester la fauche afin de mettre la vesce à sécher afin de pouvoir battre précocement et éviter qu'elle ne graine trop pour limiter le salissement de la parcelle. Ils sont donc venu avec une coupe Tort 6m60 attelé sur un Fendt 930 en poste inversé :

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Malheureusement machine pas aboutie pour ce genre de travail. Les tapis ralentissent voir se bloque, ca bourre dans les extrémités et les diviseurs, résultats, plein de paquets... Ils auront fais 3 longueurs avant de déclarer forfait.
Du coup plan B, fauche avec une faucheuse à foin classique :

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Début des moisson, les bennes sont attelées :

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Reprise des andains de blé et seigle avec la nouvelle batteuse de la cuma : John Deere T660 et sa coupe Gheringhoff 7m20. Reprise pas si mal, mais rendement très faible du à la vesce qui a tout étouffé : 11qtx...

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Ensuite on est passé dans le colza qui était très prometteur, mais on ne s'attendait pas à un tel résultat ! Verdict sur cette parcelle d'essai de 4ha30 : rendement de 40,5 qtx, et très propre en plus :P

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Puis en soirée, on est fait le mélange orge-pois, bien couché, donc une récolte un peu compliqué, on a du en laisser un peu au sol : rendement autour de 25qtx.

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Les réceptions continuent doucement, et mon télésco de loc est arrivé, je peux maintenant charger des semis !

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Broyage des fannes de patates sur les deux variétés les plus précoces ! Le 312 en roues étroites ne pouvant être partout, on ressort le 6130 !

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Premier binage des betteraves rouges :

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Broyage des cannes de colza, et déchaumage dans la foulée :

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Réception de palettes, pour pouvoir continuer à envoyer de la salade !

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Re: La petite ferme : légumes et céréales bio

#360
pourquoi tu as pas garder la paille d'orge/poids ? l'an dernier casi toute la paille est partie dans une champignonnière y me semble, pas cette année ? je voie que ta broyer le colza chez moi personne le broie il est récupérer soit pour un paillage soit pour incorporer dans les ration pour vl

Pour la luzerne la semer maintenant sa le fait sans soucis certain voisin le font chez moi (centre manche) juste après la moisson soit aout ou plus tard en septembre pour quelle soit lever avant l'hiver, c'est des terres plus lourde que chez vous et moins drainante, pour une pluviométrie de bas normand (bon même si en Bretagne il pleut plus quand même ^^) elle resite bien au hiver, pour la destruction ici il font un maïs 4-5ans après le semi (elle se trouve en fin de vie en général) un coup de labour puis rien de plus

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